LES ATELIERS

Assiette dégustation Corse

Mercredi 29 mai à 12:00
1H : Dégustation assiette Corse
Assiette Corse : 
Charcuteries (lonzu, saucisson, coppa), terrine, tartinable, fromage, confiture de figue 
Dégustation d'un vin Corse
Café canistrelli

Atelier de fabrication de Canistrelli

Mardi 28 mai à 10:00
2H : atelier de Fabrication de canistrelli
Assiette Corse : 
Charcuteries (lonzu, saucisson, coppa), terrine, tartinable, fromage, confiture de figue 
Dégustation d'un vin Corse
Café Canistrelli

Visite + dégustation de canistrelli

Mardi 28 mai à 10:00
45MIN : VISITE + DEGUSTATION DE CANISTRELLI
Visite : 
Découvrez les coulisses de la Biscuiterie d'Afa à travers une visite des ateliers de fabrication.

Apprendre et tout comprendre sur les CANISTRELLI

La Canistrelleria vous accueille dans un espace chaleureux situé au sous sol de la Biscuiterie d'Afa.
Découvrez également l'espace boutique qui vous propose Canistrelli, Vins, Fromages, Charcuteries et bien d'autres produits Corses.

Programme & recette de cours

La Canistrelleria vous accueille dans un espace chaleureux situé au sous sol de la Biscuiterie d'Afa.
Découvrez également l'espace boutique qui vous propose Canistrelli, Vins, Fromages, Charcuteries et bien d'autres produits Corses.
 
Type d'atelier : atelier découverte
Public atelier : Adulte et enfant plus de 5 ans
Durée de l'atelier : 2h
Tarifs : 35€ par personne
Contient des allergènes : gluten / oeuf

coordonnées

Biscuiterie d'Afa
Lieu dit Chioso-Vecchio
20167 APPIETTO
 
à seulement 15 min d'Ajaccio

Des cours de cuisine pour les entreprises

Nous concoctons pour vous des séances gourmandes sur-mesure pour donner de la saveur à vos événements de cohésion d'équipes.

"Depuis sa création, la Biscuiterie d'Afa ne cesse d'évoluer en alliant
fabrication traditionnelle
et modernité ."

Canistrelli aux Amandes

Les Canistrelli aux Amandes ont été les premiers à être commercialisés par la Biscuiterie d'afa. 
Le packaging de ce produit à peu évolué depuis sa création.
Quant à la recette elle n'a pas bougée. 

Visite + dégustation d'assiette corse

Mercredi 29 mai à 12:00
1H : Dégustation assiette Corse
Assiette Corse : 
Charcuteries (lonzu, saucisson, coppa), terrine, tartinable, fromage, confiture de figue 
Dégustation d'un vin Corse
Café canistrelli

Atelier de fabrication de Canistrelli

Mardi 28 mai à 10:00
2H : atelier de Fabrication de canistrelli
Assiette Corse : 
Charcuteries (lonzu, saucisson, coppa), terrine, tartinable, fromage, confiture de figue 
Dégustation d'un vin Corse
Café Canistrelli

Visite + dégustation d'assiette corse

Mardi 28 mai à 10:00
45MIN : VISITE + DÉGUSTATION DE CANISTRELLI
Visite : 
Découvrez les coulisses de la Biscuiterie d'Afa à travers une visite des ateliers de fabrication.
 
Assiette Corse : 
Charcuteries (lonzu, saucisson, coppa), terrine, tartinable, fromage, confiture de figue 
Dégustation d'un vin Corse
Café Canistrelli